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腊八喝粥

时间:2025-01-07 11:43:33   作者:李建秋   来源:教育科学网   阅读:40005   评论:0
内容摘要:湖南株洲市醴陵 李建秋中国的农历契合着天时,不同的时节有不同的讲究,特别的日子都必有缘由,只要是节一定会内涵丰厚。腊八节的萌芽期,在称作“上古”的那个年代,那年月人们祭祀,祈求祖先和神灵护佑丰收。喝腊八粥的习俗,也是历史悠久,到了腊八这一天,都要熬一锅粥。花生、小枣、栗子、核桃…......

湖南株洲市醴陵 李建秋


中国的农历契合着天时,

不同的时节有不同的讲究,

特别的日子都必有缘由,

只要是节一定会内涵丰厚。

 

腊八节的萌芽期,

在称作“上古”的那个年代,

那年月人们祭祀,

祈求祖先和神灵护佑丰收。

 

喝腊八粥的习俗,

也是历史悠久,

到了腊八这一天,

都要熬一锅粥。

 

花生、小枣、栗子、核桃……

来者不拒,一并接收;

大米、小米、黄米、薏米……

温火慢煮,熬到粘稠。

 

沸腾的开水,

将食材的分子解构;

热闹的锅里,

充满了激烈的渗透。

 

飘出的一股一股香气,

将人引诱,

盛上一碗端起来吸溜,

一口一口。

 

喝腊八粥,腌腊八蒜,

腊月初八的韵味醉人。

都说过了腊八那就是年,

春节的脚步已临近门口。

 

腊八是前奏;

腊八是开头,

从腊八这天开始,

进入过年的时候。

 

腊八粥的传说版本不同,

腊八节的习俗都在坚守。

一代一代在民间接续传承,

祖辈父辈在前面子孙在后。


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